كفتة أورفا المشوية على الفحم تقدم مع البرغل و خبز لافاش الطازج مع سلطة البصل والسماق والخضروات المشوية (الفلفل الحار والطماطم)

سندوتش قطع طرية من كباب الكندوز مع بطاطس مقلية مقرمشة وشرائح الطماطم الرفيعة، مع مزيج من الخيار المخلل أو الفلفل الحار وصوص الباربكيو، مع لمسة من بهارات الشرق الأقصى

كباب كوزو شيش المشوى على الفحم يقدم على خبز لاڤاش الطازج