عجينة المنقوش المميزه مخبوزة فى الفرن مغطاه بخليط من الزعتر وبذور السمسم مع زيت الزيتون تقدم مع خضروات مشكله من شرائح الطماطم والخيار وأوراق النعناع الطازج
