كفتة اللحم المتبلة والمشوية على الفحم ملفوفة فى خبز لاڤاش المشوى ومغطاة بصوص إسكندر تقدم مع الزبادى وسلطة البصل والسماق والخضروات المشوية (الفلفل الحاروالطماطم)