قطعتين من ستيك التندرلوين مغطاة بخليط من زبدة القهوة المذاب تقدم مع بطاطس بوريه وخضار سوتية مع أوراق الريحان الطازجة مع إختيارك من (صوص مشروم، صوص فلفل، صوص ديمي جلاس، صوص جبن الروكفورد)